В 1963 году приказом первого ректора Петра Захаровича Мосунова была утверждена структура факультета и произведен первый набор студентов на дневное отделение по трем специальностям: «Технология электрохимических производств», «Технология резины» и «Технология неорганических веществ».
В здании бывшего совнархоза (ныне 1-й корпус), плохо приспособленном для химических нужд, путем больших усилий были созданы первые лаборатории.
По мере роста факультета единственная его кафедра, возглавляемая в то время ректором П.З. Мосуновым, в 1965 году была разделена на две - кафедру органической и аналитической химии и технологии резины и кафедру общей, неорганической и физической химии. В 1969 году создана кафедра «Технологии электрохимических производств» под руководством Т.М. Овчинниковой.
Факультет стал пополняться кадрами за счет выпускников аспирантур и молодыми способными выпускниками факультета. В разное время факультетом руководили Козлова Л.С., Лаптев В.М., Жуков Н.А., Камалов О.К., Абрамочкин Э.С., Жуковин С.В., Лихачев В.А..
В 1971 году завершилось строительство пристроя к первому учебному корпусу, и все химические кафедры получили требующие им на этом этапе развития площади. С помощью кировских предприятий – шинного завода и комбината искусственных кож были созданы фундаментальные лаборатории по технологии резины. Благодаря развитию работ по хоздоговорным темам, кафедры смогли оснастить лаборатории необходимым оборудованием и создать базу для научных исследований.
В 1974 году образована кафедра «Технологии резины», которая в 1985 году будет переименована в кафедру химии и технологии переработки эластомеров и примет под свое крыло кафедру органической и аналитической химии, откуда некогда сама и вышла.
В 1979 году открыта кафедра инженерной химии.
В 1994 году химико-технологический факультет переименован в химический. В этом же году был организован прием студентов на 1 курс по новой специальности – «Биотехнология». Кафедра инженерной химии переименована в кафедру биотехнологии. В 2002 году из состава химического факультета будет выделен биологический факультет.
В 2005 году создана кафедра технологии защиты биосферы, которую возглавил С.В. Хитрин.
В 2016 году в результате объединения химического факультета ВятГУ и Института естественных наук ВятГГУ был создан Институт химии и экологии, который возглавила Алла Викторовна Албегова.
В настоящее время в Институте под руководством Дениса Анатольевича Козулина представлены 6 кафедр: промышленной и прикладной экологии; технологии неорганических веществ и электрохимических производств; химии и технологии переработки полимеров; кафедра фундаментальной химии и методики обучения химии; экологии и природопользования; географии и методики обучения географии. Более 450 студентов обучаются по 11 направлениям.
Открыты центры компетенций «Экологические технологии и системы» и «Полимерные материалы», работают научно-исследовательская лаборатория биомониторинга ВятГУ и института биологии Коми НЦ УрО РАН и экоаналитическая лаборатория.
